🍛🍳自由軒のビフカツ!洋食屋の新たな魅力に出会う🥩👀
玉子乗せカレーで有名な自由軒ですが、カレー屋さんというより洋食屋さんなんですね。名物カレーとビフカツのセットは、絶品の味わいで大満足です。新たな魅力に出会えた素敵なランチタイムでした!🍛🥩✨
自由軒 (難波本店)
【住所】〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3-1-34
【自由軒店舗数】2店舗(難波本店、天保山店)
【注文したメニュー】ミニ名物カレーとカツレツ
※Geminiによる解説
歴史
自由軒 難波本店は、明治43年(1910年)に創業した大阪初の西洋料理店です。創業者の中川清は、当時の日本ではまだ一般的ではなかった西洋料理を多くの人に味わってもらいたいという思いから、自由軒をオープンしました。
史実
自由軒は、名物カレーが誕生した店としても有名です。当時のカレーは高級な食べ物でしたが、中川清は庶民でも気軽に楽しめるカレーを提供したいと考え、試行錯誤を重ねた末に現在の名物カレーを完成させました。
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