
【選んだメニュー】ローマ人の作る本場カルボナーラ
数年前、ロケでブラックマヨネーズの小杉さんが訪れていたイタリアンのお店「casareccio」。その記憶を頼りに突撃してみました!お店の中には小杉さんとの写真も飾られていて、なんだか親しみを感じる空間です。
メニューを開くと目に飛び込んできたのが、「ローマ人の作る本場カルボナーラ」という一言。このフレーズを見たら、頼まないわけにはいきません🍝✨。
運ばれてきたカルボナーラは、まさに濃厚そのもの。本場の味は、これまで食べてきたカルボナーラとは別次元!シンプルなのに奥深い、その絶妙なバランスに感動しました。🍷💫。
casareccio カサレッチョ
【住所】〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘1丁目22−23

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